こんな感じ
容器に詰めるときに
しょうが→もみしそ→しょうが→
もみしそ→しょうが→もみしそ
の順番で入れるとムラなく浸かる
ということで、交互に詰めてみました。
その後、冷蔵庫で１ヶ月漬け込み。
こっちは１ヶ月待つのかぁ。でも、
１kg分 一気にできるよりも良いかな。
出来上がるまで 甘酢漬けを堪能しよう。
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容器に詰めるときに
しょうが→もみしそ→しょうが→
もみしそ→しょうが→もみしそ
の順番で入れるとムラなく浸かる
ということで、交互に詰めてみました。
その後、冷蔵庫で１ヶ月漬け込み。
こっちは１ヶ月待つのかぁ。でも、
１kg分 一気にできるよりも良いかな。
出来上がるまで 甘酢漬けを堪能しよう。